![Pizza pepperoni z pieczarkami Pizza pepperoni z pieczarkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/50483C50-34AE-4C08-8412-E5C89F70E1CA/Derivates/6db65593-6e04-460c-b1d9-20808ffcdb04.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 220 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczkę cukru
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczkę soli
Dodatki
- 200 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 120 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
-
250
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
lub 250 g krojonych pomidorów, z puszki - 10 g oliwy z oliwek
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 1 łyżeczka soli
- 75 g kiełbasy pepperoni, pokrojonej w plastry
- 50 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
- 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
- 30 g czarnych oliwek, bez pestek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1821.6 kJ / 435.4 kcal
- Białko
- 18.9 g
- Węglowodany
- 43.4 g
- Tłuszcz
- 20.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.7 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 891.2 mg
Alternatywne przepisy
Pizza salami z serowym brzegiem
1h 50min
Burgery wołowe w razowej bułce
2h
Pizza z szynką i nektarynkami
2 godz. 10 min
Pizza sycylijska
2 godz. 5 min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50 Min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Pikantna pizza
1 Std. 30 Min
Pizza Capricciosa
1 Std. 40 Min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1 Std. 40 Min
Pizza w dwóch smakach
1 Std. 40 Min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1 Std. 40 Min
Pizza z serowym brzegiem
2 Std. 20 Min