Przejdź do głównej treści Szukaj
Chicken ball kebabs with rice

Chicken ball kebabs with rice
3.0 3 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
2 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • chicken breast fillet sliced
    200 g
  • shallot sliced (approx. 1 shallot)
    30 g
  • fresh rosemary needles washed and dried
    2 sprigs
  • fresh parsley
    1 sprig
  • fresh marjoram
    1 sprig
  • white wine
    30 g
  • stale white bread crust removed, in pieces
    50 g
  • milk for soaking the bread
    30 - 50 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • mixed fresh herbs (e.g. thyme, marjoram, basil, oregano)
    30 g
  • fine salt
    1 pinch
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • courgette medium-sized, cut into 16 slices
    1
  • pepper (vegetable), any colour cut into 16 square pieces
    1
  • water
    700 g
  • vegetable stock paste, homemade
    ½ tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • risotto rice e.g. Arborio or Carnaroli
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36.7 g
Kalorie 2510 kJ / 600 kcal
Tłuszcz 15.6 g
Błonnik 2.6 g
Węglowodany 80.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Poultry 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Steamed bread rolls

Steamed bread rolls

3.7(3)

2 godz. 10 min

Octopus and Potato Salad

Octopus and Potato Salad

4.0(2)

40 min

Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde

Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde

3.0(4)

1 godz.

Pasta salad with salmon and vegetables

Pasta salad with salmon and vegetables

3.5(2)

45 min

Umali

Umali

4.7(18)

1 godz. 25 min

Cheese sambousek

Cheese sambousek

4.3(12)

1 godz. 45 min

Middle eastern stuffed chicken

Middle eastern stuffed chicken

3.8(13)

2 godz. 25 min

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

4.6(9)

1 godz. 25 min

Fairy doll cake

Fairy doll cake

2.7(13)

2 godz. 20 min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.1(85)

1 godz.

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

4.0(3)

35 min

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

4.3(14)

2 godz. 15 min