Chicken ball kebabs with rice

Chicken ball kebabs with rice

3.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 portion

Składniki

chicken breast fillet sliced
200 g
shallot sliced (approx. 1 shallot)
30 g
fresh rosemary needles washed and dried
2 sprigs
fresh parsley
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
white wine
30 g
stale white bread crust removed, in pieces
50 g
milk for soaking the bread
30 - 50 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
mixed fresh herbs (e.g. thyme, marjoram, basil, oregano)
30 g
fine salt
1 pinch
freshly ground black pepper
1 pinch
courgette medium-sized, cut into 16 slices
1
pepper (vegetable), any colour cut into 16 square pieces
1
water
700 g
vegetable stock paste, homemade
½ tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
risotto rice e.g. Arborio or Carnaroli
150 g
extra virgin olive oil
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36.7 g

Kalorie 2510 kJ / 600 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 80.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Poultry 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salt Cod Fritters

45 min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 godz. 10 min

Coconut Squares

40 min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes

1 godz. 40 min

Cod with Garlic Caramel Sauce

50 min

Meat pasties

Brak ocen

Fast meat bread

55 min

Rocket watercress juice

10 min

Oat Bran Pancakes

10 min

Lemon Chicken

20 min

Enchilada Lettuce Wraps

35 min