Urządzenia i Akcesoria
Chop suey de gambas
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
-
60 g de setas shiitake secas
-
12 gambones frescos pelados
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1 cucharada de maicena
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20 g jengibre fresco
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1 diente de ajo
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200 g de pimiento verde en juliana
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200 g de pimiento rojo en juliana
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200 g de cebolla en juliana
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200 g de ramilletes de brócoli
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30 g salsa de soja (y una cucharada más para marinar los gambones)
-
40 g de aceite de girasol
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100 g de brotes de soja frescos
-
2 cucharadas cacahuetes fritos salados (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
6.9 g
Kalorie
611 kJ /
146 kcal
Tłuszcz
9.58 g
Błonnik
3.81 g
Węglowodany
8.07 g
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