Codornices en pétalos de rosa

Codornices en pétalos de rosa

4.6 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

Codornices

8 codornices salpimentadas
8 dientes de ajo
2 chalotas (en cuartos)
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de mantequilla

Salsa

30 g de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
1 cucharadita de anís en grano
2 ciruelas rojas (sin hueso)
15 - 20 g de pétalos de rosa
500 g caldo de pollo
40 g de miel
6 castañas en almíbar

6 castañas cocidas peladas
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
40 - 50 g de agua de rosas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 510.1 mg

Białko 41.8 g

Kalorie 2424 kJ / 580 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 10.7 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡DE CINE! 14 Przepisów
Meksyk

¡De cine! - Recetas de película 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40min

Salsa Blue cheese

5min

Croquetas de bacalao con aceitunas

1h 40min

Smoothie de moras y queso fresco

5min

Pollo con mole poblano

1h 20min

Almejas a la portuguesa

25min

Dry martini. Mezclado, no agitado

5min

Zumo de papaya y naranja

5min

Hamburguesa Big Kahuna

50min

Smoothie de espinacas, plátano, piña y cacahuete

5min

Mero en salsa de cítricos

30min

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20min