Croquetas de bacalao con aceitunas

Croquetas de bacalao con aceitunas

4.7 7 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
40 piezas

Składniki

  • 20 g de perejil fresco
  • 150 g de bolillo en trozos
  • 250 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de mantequilla
  • 600 g de bacalao desalado
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 100 g de harina y un poco más
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • sal al gusto
  • aceite de oliva para untar
  • 40 g aceitunas negras deshuesadas
  • 2 huevos batidos
  • aceite para freir

Wartości odżywcze na 1 pieza

Kalorie 252 kcal / 1058 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 4 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Sód 0 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...