Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g de queso cotija, en trozo
- 1950 g de agua
- 200 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 ½ cditas de sal fina
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de frijoles refritos, en bolsa o lata
- 30 g de vinagre blanco
- 8 huevos
- 500 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2957 kJ / 704 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 70 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Błonnik
- 16 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Poke bowl de arroz de coliflor
30min
Huevos benedictinos
1óra
Cheesecake de chocolate blanco
50min
Espárragos con huevos pochados Al vacío
1h 20min
Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío TM6
1h 20min
Echalots sofritos 350 g
25 Min
Pesto de cilantro
5 min
Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos
40 min
Quinoa bowl con hongos
45 min
Huevos pochados
25 Min
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1óra
Salsa holandesa TM6
15 min