Huevos poché con mole vegano

Huevos poché con mole vegano

3.3 6 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porciones

Składniki

80 g de queso cotija en trozo
1950 g de agua
200 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cditas de sal fina
40 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de frijoles refritos en bolsa o lata
30 g de vinagre blanco
8 huevos
500 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
crema ácida
cebolla morada fileteada
cilantro sólo las hojas, para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 33 g

Kalorie 2957 kJ / 704 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 16 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1h 10min

Borrsht frío

2h 35min

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2h 20min

Salsa holandesa

15min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40min

Huevos benedictinos

1h

Huevos pochados

25min

Blinis con puré de betabel y queso de cabra

25min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min

Bowl de arroz con salmón fresco

40min

Salsa pesto

10min

Huevos duros

35min