Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 28 godz. 10 min

12 tranche

Składniki

d'huile d'olive vierge extra
430 g de farine à pain
340 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
225 g d'eau température ambiante
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
½ c. à soupe de sel
1 c. à thé de levure sèche active (opcjonalnie)
farine à pain

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 595.6 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 864.9 kJ / 206.7 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'alchimie du levain sauvage 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain artisanal (Betty) Métrique

4 godz. 35 min

Pain de campagne

2 godz.

Muffins aux dattes et à la cassonade

1 godz. 15 min

Pain de base à levée rapide

45 min

Petits pains au fromage faibles en glucides

1 godz. 10 min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1 godz. 40 min

Chausson aux pommes

Brak ocen

Soleil de pizza à partager

Brak ocen

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Brak ocen

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55 min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Brak ocen

Mini panettone aux cerises

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie