Levain de seigle en poudre

Name: Levain de seigle en poudre
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 gramme
Ingredients: 100 g de levain; 150 g de farine de seigle

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 10 min

250 gramme

Składniki

100 g de levain (voir Conseils)
150 g de farine de seigle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 gramme

Sód 47.5 mg

Białko 20.5 g

Kalorie 2803.3 kJ / 670 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 19 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 142.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'alchimie du levain sauvage 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain au levain aux olives

Brak ocen

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

5.0(11)

3 godz. 40 min

Pain à la banane au surplus de levain

5.0(1)

1 godz. 10 min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4.5(27)

4 godz. 35 min

Pain aux cinq graines

4.0(4)

1 godz. 50 min

Pain blanc vapeur

4.0(2)

2 godz.

Petits pains mollets

4.0(6)

2 godz. 15 min

Pains briochés à la cannelle

4.7(16)

3 godz. 45 min

Manakish

Brak ocen

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Brak ocen

Chausson aux pommes

Brak ocen

Soleil de pizza à partager

Brak ocen

Pokaż wszystkie