Paëlla

3.7 502 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon jaune coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
250 g de riz long
600 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
200 g de tomates concassées en conserve
1 dose de safran
2 c. à café de paprika doux en poudre
100 g d'olives noires dénoyautées (opcjonalnie)
75 g de poivron jaune coupé en lanières
75 g de poivron rouge coupé en lanières
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g de haricots verts frais
100 g de petits pois frais
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm)
200 g de chorizo émincé en fines rondelles
250 g d'anneaux d'encornet cru
200 g de crevettes cuites, décortiquées
1 filet de jus de citron jaune fraîchement pressé pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1451 mg

Białko 68 g

Kalorie 3533.8 kJ / 844.6 kcal

Tłuszcz 29.9 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 71.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grands classiques - version salée 10 Przepisów
Francja

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couscous de rouget aux poivrons

30 min

Couscous marocain

50 min

Paëlla aux fruits de mer

1 godz. 5 min

Riz espagnol aux fruits de mer

40 min

Moules à la basquaise

55 min

Couscous royal

1 godz. 20 min

Couscous de poulet

1 godz. 10 min

Paëlla valenciana

1 godz.

Riz à l'espagnole

50 min

Marmites de la mer

45 min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1 godz. 5 min

Couscous d'agneau

1 godz. 10 min