Przejdź do głównej treści Szukaj
Raviggiolo di Cernusco

Raviggiolo di Cernusco
5.0 2 rating
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 350 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina di grano saraceno
  • 250 g di acqua
Ripieno
  • 40 g di burro
  • 1 spicchio di aglio intero
  • 200 g di catalogna a strisce (1-2 cm)
  • 200 g di erbette di campo a foglia larga miste (tarassaco, piantaggine o altro tipo), lavate
  • 280 g di formaggio tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
    280 g di formaggio, tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
Terminare la preparazione
  • 150 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
  • 50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.7 g
Kalorie 3987 kJ / 953 kcal
Tłuszcz 48.1 g
Węglowodany 102.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy
La cucina lombarda 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pabassinas di Mongongiori

4.3(7)

1h 30min

Crostello

5.0(4)

4h

Patè di melanzane con coulis di pomodori

3.2(6)

2h

Cestino centrotavola

4.7(6)

5h

Brodetto alla triestina

5.0(5)

1h

Caffè Astoria

2.5(2)

10min

Calzoncini con i ceci

3.7(9)

2h 15min

Asparagi in conserva

4.0(5)

1h 30min

Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi

4.2(5)

50min

Peperoni alla pugliese

4.2(13)

721h 10min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

4.6(27)

40min

Affogato al cioccolato e brandy

4.6(5)

15min