Przejdź do głównej treści Szukaj
Raviggiolo di Cernusco

Raviggiolo di Cernusco
4.0 3 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 350 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina di grano saraceno
  • 250 g di acqua
Ripieno
  • 40 g di burro
  • 1 spicchio di aglio intero
  • 200 g di catalogna a strisce (1-2 cm)
  • 200 g di erbette di campo a foglia larga miste (tarassaco, piantaggine o altro tipo), lavate
  • 280 g di formaggio tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
    280 g di formaggio, tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
Terminare la preparazione
  • 150 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
  • 50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.7 g
Kalorie 3987 kJ / 953 kcal
Tłuszcz 48.1 g
Węglowodany 102.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy
La cucina lombarda 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata russa

4.6(553)

1 godz.

Frittelle di prugne

5.0(1)

9 godz.

Salsa alla reggiana

3.0(2)

15 min

Aroma di capperi

5.0(3)

4 godz. 10 min

Agnolotti del plin

3.6(7)

10 godz. 30 min

Affogato al cioccolato e brandy

4.6(5)

15 min

Gelatina al vino rosso e mirtilli

4.8(11)

35 min

Castagne al Rum

5.0(1)

1440 godz. 40 min

Salsa agrodolce alla parmigiana

4.6(10)

25 min

Ceviche di salmone

4.8(4)

48 godz. 15 min

Castagne sciroppate

4.6(5)

721 godz. 10 min

Bignè al formaggio

4.7(24)

1 godz. 5 min