Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

3 porción

Składniki

650 g de agua
910 g de elote sin hojas y limpio
1 pimiento rojo en cuartos sin semillas y venas
1 pimiento amarillo en cuartos sin semillas y venas
75 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 10 g

Kalorie 2125 kJ / 506 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 15 g

Węglowodany 71 g

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