
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Streusel
- 200 g Weizenmehl, glatt
- 100 g Zucker
- 100 g Butter weich, in Stücken
- ½ TL Zimt, gemahlen
Germteig und Fertigstellung
- 300 g Milch
- 80 g Zucker etwas mehr zum Bestreuen
- 100 g Butter weich, in Stücken
- 40 g frische Germ
- 500 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 1000 g Zwetschken, frisch der Länge nach halbiert und entsteint
- ½ TL Zimt, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 223 kcal / 932 kJ
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Węglowodany
- 34 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Sód
- 109 mg