Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 170 g Roggenkörner
- 350 g Mehl
- 330 g Bier (z.B. Urtyp von Astra)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- Wasser zum Bestreichen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1005 kJ / 240 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bürli mit Roggen
12 Std.
Körner-Bürli
12 Std.
Ciabattabrötchen
1h 40min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1sa 30 dk
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 Std.
Krustis
3sa 30 dk
Gewürzbaguettes
1sa 35 dk
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Vollkorn-Brötchen
2h
Mohn-Bürli
12 Std.