Przejdź do głównej treści Szukaj
Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)
3.0 9 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
25 Scheiben
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    250 g
  • Rosenwasser und etwas mehr zum Bestreichen
    20 g
  • Dessertwein z.B. Malagawein, Marsala, Madeira
    100 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    100 g
  • Eier
    2
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Anissamen
    1 TL
  • Fenchelsamen
    ½ TL
  • Rosenwasser
    20 g
  • Dinkelmehl Type 630
    250 g
  • Salz
    ½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g
Kalorie 469 kJ / 112 kcal
Tłuszcz 2 g
Błonnik 0.9 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deutsche Küche 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Brioche

4.4(272)

9 Std. 30 Min

Ciabattabrötchen

4.2(170)

1 Std. 40 Min

Vitalbrot

3.4(556)

1 Std. 10 Min

Landbrot Backhausart

4.2(608)

2 Std.

Süße Brötchen

3.9(55)

1 Std. 5 Min

Pfeffer-Brötchen

2.0(6)

1 Std. 20 Min

Brotkranz mit Eiern

4.5(34)

2 Std. 20 Min

Jesunder Poschweck

3.8(4)

3 Std. 30 Min

Bremer Brot (Bremen)

4.1(23)

1 Std. 50 Min

Schwarzbrot mit Nüssen

4.5(284)

3 Std. 15 Min

Weißbrot

4.6(1.8K)

1 Std. 50 Min

Venezianische Brötchen

4.3(119)

4 Std. 20 Min