Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

3.2 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

25 Scheiben

Składniki

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
250 g
Rosenwasser und etwas mehr zum Bestreichen
20 g
Dessertwein z.B. Malagawein, Marsala, Madeira
100 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
100 g
Eier
2
Butter in Stücken
50 g
Anissamen
1 TL
Fenchelsamen
½ TL
Rosenwasser
20 g
Dinkelmehl Type 630
250 g
Salz
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g

Kalorie 469 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deutsche Küche 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Fougasse mit Käse

2 godz. 35 min

Astra-Schrippen

2 godz. 50 min

Birnencreme

3 godz. 30 min

Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)

2 godz.

Apfel-Zwiebel-Brot

2 godz. 20 min

Zwiebelbaguettes

16 godz.

Pflaumenschnitten mit Pumpernickel

1 godz. 10 min

Kaffee-Kuppeltorte

10 godz.

Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)

10 godz. 45 min

Dinkelkeimbrot

72 godz.

Mandelkonfekt

20 min

Vollkorneck

20 godz.