Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

3.0 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

25 Scheiben

Składniki

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
250 g
Rosenwasser und etwas mehr zum Bestreichen
20 g
Dessertwein z.B. Malagawein, Marsala, Madeira
100 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
100 g
Eier
2
Butter in Stücken
50 g
Anissamen
1 TL
Fenchelsamen
½ TL
Rosenwasser
20 g
Dinkelmehl Type 630
250 g
Salz
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g

Kalorie 469 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deutsche Küche 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Venezianische Brötchen

Venezianische Brötchen

4 Std. 20 Min

Joghurtbrot (schnell)

Joghurtbrot (schnell)

1 Std. 15 Min

Weißbrot

Weißbrot

1 Std. 50 Min

Brioche

Brioche

9 Std. 30 Min

Pfeffer-Brötchen

Pfeffer-Brötchen

1 Std. 20 Min

Brioche

Brioche

2 Std.

Italienisches Maisbrot

Italienisches Maisbrot

1 Std. 50 Min

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1 Std. 40 Min

Astra-Schrippen

Astra-Schrippen

2 Std. 50 Min

Apfel-Zwiebel-Brot

Apfel-Zwiebel-Brot

2 Std. 20 Min

Dinkel-Körner-Brötchen

Dinkel-Körner-Brötchen

2 Std.

Süße Brötchen

Süße Brötchen

1 Std. 5 Min