Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

3.0 9 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
25 Scheiben

Składniki

  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    250 g
  • Rosenwasser und etwas mehr zum Bestreichen
    20 g
  • Dessertwein z.B. Malagawein, Marsala, Madeira
    100 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    100 g
  • Eier
    2
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Anissamen
    1 TL
  • Fenchelsamen
    ½ TL
  • Rosenwasser
    20 g
  • Dinkelmehl Type 630
    250 g
  • Salz
    ½ TL

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Kalorie 112 kcal / 469 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 2 g
Węglowodany 19 g
Błonnik 0.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...