Crostata di frolla montata alle nocciole

Crostata di frolla montata alle nocciole

4.1 21 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

12 porzioni

Składniki

Crema alla nocciola

180 g di nocciole spellate e tostate
125 g di zucchero di canna
50 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di latte
10 g di burro
2 uova a temperatura ambiente

Pasta frolla montata

160 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
15 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
300 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
2 uova
420 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

1 pizzico di sale (opcjonalnie) rosa dell'Himalaya

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 2318 kJ / 554 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange

Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange

1 Std.

Crostata al cioccolato e caramello salato

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 Std. 15 Min

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15 Min

Pasta biscotto

Pasta biscotto

1 Std.

Pasta choux

Pasta choux

2 Std.

Pasta frolla

Pasta frolla

1 Std. 10 Min

Pasta Choux

Pasta Choux

2 Std.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Pasta frolla

Pasta frolla

2 Std.

Paris Brest

Paris Brest

3 Std. 30 Min

Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

7 Std. 30 Min

Torta di rose al gianduia

Torta di rose al gianduia

4 Std. 10 Min