Crostata di frolla montata alle nocciole

Crostata di frolla montata alle nocciole

4.1 22 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

12 porzioni

Składniki

Crema alla nocciola

180 g di nocciole spellate e tostate
125 g di zucchero di canna
50 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di latte
10 g di burro
2 uova a temperatura ambiente

Pasta frolla montata

160 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
15 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
300 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
2 uova
420 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

1 pizzico di sale (opcjonalnie) rosa dell'Himalaya

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 2318 kJ / 554 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1 godz. 30 min

Crostata al cioccolato bianco

1 godz. 10 min

Pasta biscotto

1 godz.

Pasta choux

2 godz.

Pasta frolla

2 godz.

Tortine alle mele

1 godz. 30 min

Biscotti alle mandorle con crema al burro

1 godz.

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 godz. 15 min

Frolle ricce al cacao (senza uova)

45 min

Pasta sablé al cacao

1 godz. 10 min

Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange

1 godz.

Ganache al cioccolato

12 godz. 20 min