Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 120 g de cebolla,en trozos
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas y en trozos
- 25 g de aceite vegetal
- 180 g de pimiento amarillo, en cubos (aprox. 2 cm)
- 120 g de champiñones, en rodajas (0,5 cm)
- 80 g de zanahoria, en cubos (aprox. 1 cm)
- 250 g de arroz precocido integral o natural
- 400 g de agua
- 50 g de salsa de soya, baja en sodio
- 20 g de salsa de ostión
- 1 cdita de aceite de ajonjolí tostado y un poco más para rociar
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 - 2 cdas de aceite vegetal
- 4 huevos
- germen de soya fresco, para servir
- cebolla cambray, el tallo en rodajas para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 4 porciones
- Kalorie
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Białko
- 41.9 g
- Węglowodany
- 112.9 g
- Tłuszcz
- 61.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 10.4 g
- Sód
- 5953.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Puré de papa y poro
40 min
Risotto con calabacita y tocino
35 min
Guiso vegetariano de invierno
40 min
Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.
35 min
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1 godz. 30 min
Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)
50 min
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50 min
Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas
40 min
Sopa con fideos versátil
50 min
Humus
15 Min
Ñoquis con salsa rosa
2h 25min