Inside-out chicken parmigiana

Inside-out chicken parmigiana

4.5 13 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

day old sourdough bread torn into pieces
80 g
lemon zest only, no white pith
1
pitted green olives
90 g
garlic clove
2
eschalots
60 g
unsalted butter
40 g
liquid chicken stock
400 g
tomato passata plus extra if needed
400 g
potatoes peeled and cut into cubes (3 cm)
1000 g
olive oil
2 tbsp
skinless chicken breast fillets (approx. 350 g each)
4 - 6
prosciutto
4 - 6 slices
fresh silverbeet stalks removed and leaves torn into strips
4 - 6 stalks
mozzarella cheese cut into thin slices
160 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 1021.8 mg

Białko 69.5 g

Kalorie 2473.4 kJ / 588.9 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 10.7 g

Węglowodany 23.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken and warm potato salad

55 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 godz. 10 min

Curry lamb cutlets

1 godz.

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1 godz.

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1 godz.

Thai beef salad

1 godz. 20 min

Chicken with sparkling wine cream sauce

1 godz. 5 min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 min