Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porties

Składniki

ui , in kwarten gesneden
200 g
teentje knoflook
1
rode paprika , in stukken gesneden
100 g
groene paprika , in stukken gesneden
100 g
courgette , ongepeld en in middelgrote stukken gesneden
200 g
extra vergine olijfolie
60 g
aardappelen , in plakjes van 4 mm gesneden
500 g
eieren , afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld
4
zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)
1 - 2
zout
½ tl
versgemalen zwarte peper
2 snuifjes
citroen , in schijfjes gesneden (of enkel het sap)
1
tomatenpulp uit blik
400 g
suiker
1 tl
groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Kalorie 2085 kJ / 499 kcal

Białko 38.8 g

Węglowodany 30.1 g

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 5.45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gevarieerd koken elke dag 52 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Vichyssoise met pasta

35 min

Tarbot met salsasaus

Brak ocen

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Ratatouille

40 min

Kokosnoot en chocoladesorbet

Brak ocen

Romige snijbietsoep

35 min

Knoedels met chocoladekern en kersensaus

1 godz. 30 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Kabeljauw in tomatensaus

30 min

Forel met hollandaisesaus

50 min

Frambozen - limoensorbet

Brak ocen