Peas and jamon

Peas and jamon

4.8 6 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 846.8 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1070 kJ / 254.7 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 7.6 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ukrainian dressed herrings

Ukrainian dressed herrings

1 godz.

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1 godz. 10 min

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 min

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 min

Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

30 min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 godz. 20 min

Coulibiac salmon pie

Coulibiac salmon pie

2 godz. 40 min

Chorizo and squid stew (TM5)

Chorizo and squid stew (TM5)

5 godz. 30 min

Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

30 min

Cherry and almond clafoutis pudding

Cherry and almond clafoutis pudding

3 godz.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Ukrainian borscht

Ukrainian borscht

35 min