Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

3.3 39 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 porcji

Składniki

Farsz

20 g koperku, świeżego tylko liście
230 g kaszy jaglanej
650 g wody
1 łyżeczkę soli plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
150 g twarogu, półtłustego
20 g śmietany, 18% tłuszczu
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody ciepłej
1 jajko
20 g oleju rzepakowego
560 g mąki pszennej
mąka pszenna do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów
woda do gotowania pierogów

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 557.4 kcal / 2332.1 kJ

Białko 17.8 g

Tłuszcz 8.3 g

Węglowodany 100.6 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Sód 503 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX 20 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

3 godz.

Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem

Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem

1 godz. 40 min

Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

2 godz.

Pieczone pierogi ze szpinakiem

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1 godz. 10 min

Kartacze z mięsem

Kartacze z mięsem

1 godz.

Kotleciki ryżowe

Kotleciki ryżowe

45 min

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1 godz. 35 min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 min

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

1 godz. 30 min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1 godz. 35 min

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

1 godz. 30 min

Kopytka

Kopytka

40 min