Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

3.3 46 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 porcji

Składniki

Farsz

20 g koperku, świeżego tylko liście
230 g kaszy jaglanej
650 g wody
1 łyżeczkę soli plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
150 g twarogu, półtłustego
20 g śmietany, 18% tłuszczu
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody ciepłej
1 jajko
20 g oleju rzepakowego
560 g mąki pszennej
mąka pszenna do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów
woda do gotowania pierogów

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 503 mg

Białko 17.8 g

Kalorie 2332.1 kJ / 557.4 kcal

Tłuszcz 8.3 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 100.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX 20 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ziemniaczane podpłomyki

13 godz.

Cynamonowe smores

1 godz. 50 min

Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą

2 godz.

Lodowy deser groszkowo-miętowy

10 min

Surowy dżem z truskawek z nasionami chia (dieta raw)

13 godz. 15 min

Serniczki z wiśniami

45 min

Arabska mieszanka przypraw

5 min

Tort waniliowo-migdałowy

3 godz.

Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami

4 godz.

Trufle rumowe

2 godz. 30 min

Dżem o smaku Piña colada

30 min

Ciasto gruszkowe z cantuccini

2 godz. 20 min