
Urządzenia i Akcesoria
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
16 raciones
Składniki
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80 g de leche
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40 g de levadura prensada fresca
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530 g de harina de fuerza
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130 g de azúcar
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8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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3 huevos
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1 yema de huevo
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80 g de aceite de oliva
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1 pellizco de sal
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700 g de cabello de ángel
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1 clara de huevo para pintar
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
383 kcal /
1601 kJ
Białko
10.1 g
Tłuszcz
11.8 g
Węglowodany
59.5 g
Błonnik
1.9 g