![Sushi di verdure raw Sushi di verdure raw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DB99814-683D-40AA-9A35-82EAB8134ED2/Derivates/24ca12bd4e5c989b03004f169d9adac478f52768.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sushi di verdure raw
- 90 g di semi di girasole
- 300 g di acqua
- 250 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- ¼ cucchiaino di sale
- 75 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 4 fogli di alga nori (20x20 cm circa)
- ½ avocado, la polpa a strisce sottili (0.5-1 cm)
- 4 foglie di cavolo nero, private della costa centrale
- 50 g di zucchine a listarelle sottili (0.5-1 cm)
Salsa allo zenzero agrodolce
- 100 g salsa di soia
- 1 cucchiaino di sciroppo di acero (opcjonalnie)
- ½ cucchiaino di miso
- 1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1096 kJ / 262 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Hosomaki
2h
Uramaki (per 1 persona)
1 Std. 30 Min
Sushi misto (per 1 persona)
10h 30min
Wraps di verdure lemongrass e lime
40 Min
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1 Std. 25 Min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2h 30min
Ravioli di gamberi al vapore
1 Std. 15 Min
Sushi allo spada affumicato
55min
Sushi donuts
50 Min
Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)
50 Min
Hawaian Poke Bowl
35 Min
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
50 Min