Thunfischrolle mit Miso-Marinade

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

3.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 Portionen

Składniki

Wasabi-Mayonnaise

Wasabipulver oder Wasabipaste
½ - 1 TL
Wasser
1 EL
Mayonnaise
100 g

Thunfischrolle und Fertigstellung

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Misopaste rot oder Aka-Miso-Paste
50 g
Sojasauce
50 g
brauner Zucker
15 g
Reiswein (Mirin)
40 g
Limettensaft
30 - 40 g
Thunfisch, frisch am Stück
300 - 400 g
Avocado in dünnen Scheiben (2-3 mm)
1
Sesamöl, geröstet
20 g
Reisessig
20 g
Porree in Ringen (5 mm)
200 g
Nori-Blätter
1 - 2
Radieschen in sehr dünnen Scheiben
3
Sesam zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 1241 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asia-Küche 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1 godz.

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

30 min

Fleischbällchen im Reismantel

2 godz.

Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

1 godz. 15 min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 godz. 20 min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 min

Vegetarische Rollen

25 min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8 godz. 30 min

Garnelenchips

35 min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 min

Sauer-scharfe Garnelensuppe

1 godz.

Spargel-Zitronengras-Suppe

55 min