Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Basmati-Reis
- 1200 g Wasser
- 4 Kardamomkapseln
- 1 Prise Zimt
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 200 g Kartoffeln, gewürfelt (1 cm)
- 125 g Erbsen, TK
- 20 Blätter Minze
- 60 g grüne Paprika, in Stücken
- ½ TL Garam Masala
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 150 g Kokosmilch
- 30 g neutrales Öl
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1500 kJ / 360 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gewürzreis
30 min
Bolivianischer Reis-Pilaf
1h
Klassische Samosas
1h 30min
Gemüse-Gewürz-Reis
45 min
Zitronenreis
40min
Gemüsefüllung für Samosas
30 min
Dal
1 godz. 50 min
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40min
Gemüse Biryani
50min
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1 godz. 5 min
Kashmiri Reis
30 min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50min