Przejdź do głównej treści Szukaj
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.2 9 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Marinade
  • venison diced (2-3 cm)
    600 g
  • plain yoghurt
    200 g
  • chilli paste red
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
Curry
  • Kashmiri dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 ½ Tbsp
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • onions quartered
    200 g
  • ghee
    20 g
  • cinnamon stick small
    1
  • green cardamom pods
    5
  • black cardamom pods
    3
  • bay leaves
    2
  • garlic cloves
    10
  • water
    250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 38.7 g
Kalorie 1381 kJ / 330 kcal
Tłuszcz 10.4 g
Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Horseradish and Chickpea Dip

4.1(7)

10 min

Irish Stout and Walnut Bread

4.0(6)

2 godz. 50 min

Spicy Potatoes

2.9(31)

1 godz.

Asparagus and Hollandaise Tart

4.7(13)

40 min

Cauliflower "Couscous" Salad

4.3(39)

10 min

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50 min

Chicken and mushrooms in red wine

3.4(8)

45 min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.2(26)

45 min

Houmous Salad Dressing

4.0(10)

5 min

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

4.4(5)

2 godz. 15 min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

4.7(18)

35 min

Venison and Potato Goulash

4.2(20)

50 min