Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Tbsp mustard seeds
- 2 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp dried fennel seeds
- 2 Tbsp cumin seeds
- 1 heaped Tbsp fenugreek seeds (opcjonalnie)
- ½ tsp green cardamom seeds
- ½ Tbsp black peppercorns
- 2 cinnamon sticks
- 8 dried curry leaves (opcjonalnie)
- 3 dried chillies
- 1 Tbsp ground ginger
- 2 Tbsp ground turmeric
- Wartości odżywcze
- na 70 g
- Kalorie
- 1338 kJ / 320 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 58 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 23 g
- Sód
- 58 mg
Alternatywne przepisy
Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip
2u. 35min
Ginger Garlic Paste
10 min
Chapatis
1h
Curry Shepherd's Pie
1 godz. 45 min
Sesame Seed and Tomato Chutney
1 Std. 10 Min
Potato Peratal
40 Min
Cumin Rice
25 min
Soya Yoghurt
12h 10min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Puri
35min
Mutton Peratal
1h 25min
Ghee Rice
1h 15min