Puri

Name: Puri
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16 pieces
Ingredients: 225 g chapati flour; 25 g ghee; ¼ tsp fine sea salt; 150 g water; vegetable oil

4.9 (21 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 16 pieces

Składniki

225 g chapati flour, plus extra for dusting
lub 225 g wholemeal flour, plus extra for dusting
25 g ghee
¼ tsp fine sea salt
150 g water, warm
vegetable oil, for deep frying

Wartości odżywcze: na 1 piece
Kalorie: 512 kJ / 122 kcal
Białko: 1.5 g
Węglowodany: 9.8 g
Tłuszcz: 8.6 g