Urządzenia i Akcesoria
Choux pastry
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
18 pieces
Składniki
-
water150 g
-
butter, unsalted cut in pieces80 g
-
salt1 pinch
-
sugar (opcjonalnie) (10 g)2 tsp
-
flour120 g
-
eggs (53-63 g each)3
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Białko
2 g
Kalorie
300 kJ /
72 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
6 g