
Urządzenia i Akcesoria
Sopa marinera asturiana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
12 raciones
Składniki
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2 huevos duros
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120 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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30 g de aceite de oliva virgen extra
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1 cucharadita de pimentón dulce
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1 pellizco de hebras de azafrán
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150 g de filetes de merluza fresca en trozos
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4 de palitos de cangrejo
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1300 g de caldo de pescado
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½ pastilla de caldo de pescado
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50 - 60 g de pan duro en trozos
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2 latas de almejas al natural (en conserva) con su jugo (aprox. 120 g c/u)
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250 g de langostinos crudos grandes pelados (en trozos de 1 cm)
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
98 kcal /
406 kJ
Białko
12.05 g
Tłuszcz
4.44 g
Węglowodany
2.23 g
Błonnik
0.27 g