Risotto con espárragos y chirlas

Risotto con espárragos y chirlas

3.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

1000 g de almejas frescas (puestas en remojo en agua con sal durante 2 horas)
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa
500 g de agua
40 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco seco
600 g de caldo de verduras caliente
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 17.72 g

Kalorie 1417 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 2.17 g

Błonnik 2.11 g

Węglowodany 62.16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina italiana 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Calabacín confitado

40min

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2h 15min

Pasta con salsa de hinojo al limón

30min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30min

Guacamole de yogur

5min

Zumo amarillo

10min

Cuscús de salmón al vapor con piña

1h 45min

Huevos en cocotte

25min

Cebollas rellenas de beicon y queso

1h 15min

Berenjenas y calabacines marinados

1h 30min

Huevos nube

20min

Cuscús de cordero

1h 5min