Lemon and elderflower ombre cake

Lemon and elderflower ombre cake

4.4 28 ocen

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

24 portions

Składniki

Light Sponges

unsalted butter for greasing
lemon zest only, no white pith
½
caster sugar
200 g
unsalted butter softened
225 g
eggs
4
elderflower cordial
3 tbsp
self-raising flour
225 g
ground turmeric
3 pinches

Darker sponges

unsalted butter for greasing
lemon zest only, no white pith
½
caster sugar
200 g
unsalted butter softened
225 g
eggs
4
elderflower cordial
3 tbsp
self-raising flour
225 g
ground turmeric
2 tsp

Lemon butter filling

lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
caster sugar
70 g
unsalted butter
80 g
eggs
2

Butter icing

unsalted butter softened
500 g
icing sugar
700 g
pouring (whipping) cream
1 tbsp
elderflower cordial
2 tsp
ground turmeric
1 ¼ tsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 327.3 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 2522 kJ / 600.5 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebration cakes 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Winter escapes 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Rye bread rolls

12h

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)

45min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1h 15min

Raspberry ripple cones

15h

Baklava cheesecake

25h 45min

Meringue Easter Nests

3h 20min

Amaretto biscuits

30min

Pickled vegetables

745h

Basil oil

10min

Spiced pear jam and chorizo

1h 35min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3h 20min

Chocolate berry baked Alaska

8h 20min