Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
lub 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1092 kJ / 261 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crackers integrali arancia e salvia
2h 40min
Panini integrali alle erbe
4h 45min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Ciriola romana
10u. 50min
Treccia di grano duro alla salvia
5 godz.
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 min
Fette biscottate
5h 50min
Pancarrè
5 godz.
Mantovanine
2h 45min
Pane toscano con lievito madre
5 godz.
Filone di sola semola
2h 50 min
Lievito madre
72 godz. 15 min