Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 60 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 270 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
¼
Würfel Hefe (10 g)
lub ½ Pck. Trockenhefe - 500 g Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 100 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 - 4 Stängel Basilikum, abgezupft
-
2 - 3
Stängel Oregano, abgezupft
lub 1 TL Oregano, getrocknet - 2 TL Balsamico, dunkel
- 1 TL Zucker
- 3 Prisen Salz
- 80 g Tomatenmark
-
½
frische Chili, entkernt
lub 1 Prise Chili, gemahlen - 190 g Räucherlachs, in Scheiben
- 60 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 EL natives Olivenöl
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Oliven, schwarz, entsteint
- 100 g Rucola
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3534 kJ / 845 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 95 g
- Tłuszcz
- 36 g
Alternatywne przepisy
Räucherlachs-Pizza
1h
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 Std.
Pizza Vier Jahreszeiten
1 Std. 30 Min
Pizza auf römische Art
1h 40min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h
Pizza mit Schinken und Pilzen
1h 45min
Pizza auf ligurische Art
1h 50min
Pizza mit Rucola und Parmaschinken
1h
Tomaten-Rucola-Pizza
50 min
Gemüse-Pizza mit Spiegelei
1h 35min
Pizza Capricciosa
1h 40min
Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten
35 Min