Weiße Pizza mit Rucola

Weiße Pizza mit Rucola

4.4 132 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 Portionen

Składniki

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Büffel-Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Mascarpone
100 g
Crème fraîche
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
4 Prisen
natives Olivenöl
2 EL
Rucola zerpflückt
2 Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 31 g

Kalorie 3283 kJ / 784 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 80 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza & Pasta 66 Przepisów
Austria

Pizza & Pasta 66 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2 Std.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 Std. 20 Min

Knusprige Pilzröllchen

50 Min

Salat mit Kroketten

1 Std. 10 Min

Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat

1 Std. 15 Min

Gnocchi vom Blech

1 Std. 10 Min

Oliven im Knuspermantel

1 Std. 30 Min

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

2 Std. 30 Min

Marzipan-Schmarren

45 Min

Tassenknödel mit Tomaten-Parmesan-Kern

1 Std.

Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter

1 Std.

Chinakohl-Röllchen

50 Min