![Weiße Pizza mit Rucola Weiße Pizza mit Rucola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6AC27649-03CB-4750-9A80-EC1824BDA20F/Derivates/40B0781D-28CA-4D2C-8715-DF977D34380D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Wasser
-
1
TL Zucker
lub 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
lub 1 Pck. Trockenhefe - 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 200 g Büffel-Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 100 g Mascarpone
- 150 g Crème fraîche
- 2 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Salz
- 2 EL natives Olivenöl
- 2 Bund Rucola, zerpflückt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3283 kJ / 784 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 80 g
- Tłuszcz
- 40 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1 Std. 20 Min
Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella
1hod. 25min
Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse
1 Std. 45 Min
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1h 50min
Rom - Pizzataler
1h 30min
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30min
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 Min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1 Std. 15 Min
Pizza mit Äpfeln und Brie
1h 50min
Kartoffel-Knoblauch-Tarte
1h 30min
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35 Min
Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing
3h