Pikle

Pikle

4.1 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

7 słoików

Składniki

1150 g wody
350 g różyczek brokułu
150 g czerwonej papryki pokrojonej w 2 cm paski
120 g papryki pomarańczowej pokrojonej w 2 cm paski
400 g cukinii przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
5 - 6 ząbków czosnku przekrojonych na pół
1 ½ - 2 cebule pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
280 g octu 10%
100 g miodu wielokwiatowego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka soli
5 ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
3 łyżeczki musztardy sarepskiej

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 400.9 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 489 kJ / 116.9 kcal

Tłuszcz 0.9 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 25.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

3hod. 30min.

Ogórki w zalewie gyros (TM5)

Ogórki w zalewie gyros (TM5)

6hod. 30min.

Ogórki w zalewie curry (TM5)

Ogórki w zalewie curry (TM5)

25min.

Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)

Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)

48hod. 25min.

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

55min.

Pikle z ogórków z koperkiem

Pikle z ogórków z koperkiem

15min.

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1hod.

Sałatka zimowa

Sałatka zimowa

1hod. 40min.

Sałatka szwedzka

Sałatka szwedzka

3hod. 40min.

Marynowane papryki

Marynowane papryki

55min.

Sałatka wielowarzywna do słoików

Sałatka wielowarzywna do słoików

35min.

Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

2hod. 10min.