Pikle

Pikle

4.2 13 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
7 słoików

Składniki

  • 1150 g wody
  • 350 g różyczek brokułu
  • 150 g czerwonej papryki pokrojonej w 2 cm paski
  • 120 g papryki pomarańczowej pokrojonej w 2 cm paski
  • 400 g cukinii przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 5 - 6 ząbków czosnku przekrojonych na pół
  • 1 ½ - 2 cebule pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
  • 280 g octu 10%
  • 100 g miodu wielokwiatowego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
  • 1 łyżeczka soli
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 łyżeczki musztardy sarepskiej

Wartości odżywcze na 1 słoik

Kalorie 116.9 kcal / 489 kJ
Białko 3.5 g
Tłuszcz 0.9 g
Węglowodany 25.3 g
Błonnik 3.1 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Sód 400.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...