Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Szynka w cieście chlebowym
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 101 godz.
8 porcji
Składniki
Zalewa do peklowania
-
2000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
6 ziarenek ziela angielskiego
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
2 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili (opcjonalnie)
-
40 g soli peklowej
-
1 szynka wieprzowa (1000 g)
Ciasto chlebowe
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
250 g wody
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
½ łyżeczki soli
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1094.5 mg
Białko
34.6 g
Kalorie
1768.9 kJ /
422.5 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
47.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Korzenny śledź z jabłkiem
2 godz. 30 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 godz. 15 min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 godz. 15 min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 godz. 40 min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1 godz.
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Rolada z boczku i schabu
11 godz. 40 min
Schab gotowany na parze
1 godz. 50 min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 godz. 40 min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.