Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 słoików

Składniki

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Białko 2.5 g

Kalorie 206 kJ / 49 kcal

Tłuszcz 0.3 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pomarańczowy likier jajeczny

20 min

Mrożona kawa z malinami

10 min

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1 godz. 45 min

Wielkanocny pasztet z królika

3 godz.

Rozdrabnianie orzechów

5 min

Mus truskawkowy z jogurtem

4 godz. 30 min

Szybka nalewka malinowa

49 godz. 55 min

Wiśniówka

337 godz. 10 min

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

2 godz. 35 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 godz. 50 min

Sok z ciemnych winogron

40 min

Baleron z karkówki

50 godz. 30 min