Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 słoików

Składniki

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Białko 2.5 g

Kalorie 206 kJ / 49 kcal

Tłuszcz 0.3 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122h 20min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

122h 20min

Bułka tarta

5min

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

5min

Sos pieczeniowy

55min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1h 10min

Dżem malinowy

40min

Dżem z jabłek i kiwi

40min

Sałatka z buraków

2h 10min

Dżem z malin i czarnej porzeczki

1h 30min

Agrestowy chutney

40min

Placki ziemniaczane

45min