Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8 67 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 bouquet de persil frais
50 g d'amandes émondées
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g de pignons de pin
50 g de dattes dénoyautées
50 g de figues sèches
2 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de miel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'épaule d'agneau désossée
20 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 160.8 mg

Białko 33.3 g

Kalorie 2845.2 kJ / 680 kcal

Tłuszcz 53.3 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 17.2 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Pâques 12 Przepisów
Francja

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les farces 10 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Przepisów
Francja

Vive Pâques ! 16 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1 godz.

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

50 min

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45 min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1 godz. 45 min

Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert

3 godz. 45 min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 godz. 35 min

Minigratins à la grecque

20 min

Bûche chocolat, orange et gingembre

13 godz. 20 min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1 godz. 30 min

Poularde farcie

2 godz.

Agneau au citron

1 godz. 10 min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1 godz.