Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8 67 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 bouquet de persil frais
50 g d'amandes émondées
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g de pignons de pin
50 g de dattes dénoyautées
50 g de figues sèches
2 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de miel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'épaule d'agneau désossée
20 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 160.8 mg

Białko 33.3 g

Kalorie 2845.2 kJ / 680 kcal

Tłuszcz 53.3 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 17.2 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Pâques 12 Przepisów
Francja

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les farces 10 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Przepisów
Francja

Vive Pâques ! 16 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1u.

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

50min

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1u. 45min

Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert

3u. 45min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2u. 35min

Minigratins à la grecque

20min

Bûche chocolat, orange et gingembre

13u. 20min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1u. 30min

Poularde farcie

2u.

Agneau au citron

1u. 10min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1u.