Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Guacamole
- 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 chile jalapeño fresco (cortado por la mitad y sin semillas)
- 1 diente de ajo
- 1 tomate (100-120 g) cortado en cuartos
- 450 g de aguacates maduros (la pulpa)
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
Relleno
-
200
g de queso panela (queso fresco mexicano) en trozos
lub 200 g de queso de Burgos en trozos - 200 g de cebolla en cuartos
- 300 g de tomate en trozos
- 30 g de aceite
- 2 pastillas de caldo
- 1000 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
- 70 g de salsa de chile chipotle (p.ej. La Costeña®)
- 2 hojas de laurel secas
Montaje
- 18 tortillas de trigo
- 250 g de crème fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1294 kJ / 309 kcal
- Białko
- 13.35 g
- Węglowodany
- 22.12 g
- Tłuszcz
- 16.77 g
- Błonnik
- 3.96 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h
Tacos de langostinos al pastor
30 Min
Hamburguesa clásica
30 Min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 godz. 40 min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1h
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1h
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 Std. 15 Min
Chimichangas
40 Min
Burritos con pollo San Fernando
30 Min
Pollo frito al estilo Kentucky
3 Std. 20 Min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 godz. 30 min
Nachos con chile y queso
40 Min