Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Family chicken galette
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
6 portions
Składniki
Flaky pastry
-
unsalted butter frozen and cut into pieces (1-2 cm)200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
chilled water90 g
-
salt½ tsp
Caramelised onion
-
garlic clove1
-
unsalted butter20 g
-
bacon slices cut into strips (2 cm)110 g
-
brown onion cut into eighths, layers separated250 g
-
dark brown sugar1 tbsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
salt½ tsp
Chicken filling
-
water600 g
-
chicken tenderloins500 g
-
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)220 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters150 g
-
unsalted butter40 g
-
plain flour plus extra for dusting30 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
pouring (whipping) cream50 g
-
full cream milk for brushing
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1275.4 mg
Białko
29.8 g
Kalorie
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Tłuszcz
51.3 g
Błonnik
7.5 g
Tłuszcz nasycony
28.3 g
Węglowodany
57.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brunch bread
1h 15 min.
Aussie potato salad
1h 30 min.
Pull-apart sunshine bread
40 min.
Sticky sesame chicken
40 min.
Swedish meatballs with gravy
30 min.
Mexican stack
45 min.
Pastitsio
1h 30 min.
Plaited pork pie
40 min.
LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)
40 min.
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15 min.
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10 min.
Creamy tomato and salami fettuccine
30 min.