Schiacciata (dessert pizza)

Schiacciata (dessert pizza)

4.7 3 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
8 portions

Składniki

Pizza dough
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • lukewarm water
    220 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
Honey ricotta
  • raw cashews
    40 g
  • fresh ricotta cheese drained (see Tips)
    250 g
  • honey
    30 g
Schiacciata
  • red seedless grapes
    500 g
  • brown sugar
    60 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 408.9 kcal / 1717.3 kJ
Białko 10.6 g
Tłuszcz 12.9 g
Węglowodany 60.7 g
Błonnik 4.7 g
Tłuszcz nasycony 3.5 g
Sód 334.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...