Merluzzo al Varoma con purè di carote

4.6 365 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

800 g di filetti di merluzzo
100 g di pomodori datterino a metà
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
500 g di carote pelate e a rondelle (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
350 g acqua
½ dado per brodo vegetale
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1098.7 mg

Białko 45.7 g

Kalorie 1863 kJ / 445.3 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 26.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

È pronto! a tavola 11 Przepisów
Włochy

Quotidiana 30 Przepisów
Włochy

Sonno rigenerante 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40min

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55min

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Merluzzo alla pizzaiola

30min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min

Filetto di orata con peperoni

25min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1h 20min