Merluzzo al Varoma con purè di carote

4.6 338 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

800 g di filetti di merluzzo
100 g di pomodori datterino a metà
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
500 g di carote pelate e a rondelle (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
350 g acqua
½ dado per brodo vegetale
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1098.7 mg

Białko 45.7 g

Kalorie 1863 kJ / 445.3 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 26.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

È pronto! a tavola 11 Przepisów
Włochy

Quotidiana 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 godz. 20 min

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35 min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 min

Filetti di salmone con crema di zucca

35 min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 min

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40 min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 min

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Filetto di orata con peperoni

25 min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min