Paella

Paella

4.4 80 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

200 g di gamberi crudi interi
1200 g acqua
3 pizzico di sale
400 g di cozze e vongole, spurgate
200 g di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
8 scampi
60 g di scalogni a metà
1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
200 g di calamari ad anelli
1 foglia di alloro secca
200 g di carne di maiale il lombo a tocchetti (2 cm)
250 g di salamini piccanti (tipo Napoli) a fettine (1 salamino)
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 peperone rosso pulito e a listarelle (1 cm)
150 g di piselli freschi
250 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
1 bustina di zafferano

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 61 g

Kalorie 3431 kJ / 820 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Paella de marisco

1 godz. 20 min

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20 min

Zuppa di pesce misto

40 min

Pollo al curry verde

55 min

Tom Yum Kung

30 min

Astice in bella vista

1 godz. 15 min

Sushi allo spada affumicato

55 min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 godz. 20 min

Risotto ai frutti della passione con scampi

1 godz. 30 min

Arrosto di vitello arrotolato

2 godz.

Calamarata, spigola e Pachino

30 min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1 godz. 15 min