Paella

Paella

4.4 81 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

200 g di gamberi crudi interi
1200 g acqua
3 pizzico di sale
400 g di cozze e vongole, spurgate
200 g di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
8 scampi
60 g di scalogni a metà
1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
200 g di calamari ad anelli
1 foglia di alloro secca
200 g di carne di maiale il lombo a tocchetti (2 cm)
250 g di salamini piccanti (tipo Napoli) a fettine (1 salamino)
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 peperone rosso pulito e a listarelle (1 cm)
150 g di piselli freschi
250 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
1 bustina di zafferano

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 61 g

Kalorie 3431 kJ / 820 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Paella de marisco

1 godz. 20 min

Zuppa di pesce misto

40 min

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 godz. 40 min

Forever

10 min

Insalata di pesce esotica

30 min

Agnolotti al brasato

3 godz.

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1 godz. 10 min

Brodetto ricco con crostoni

1 godz.

Ficelles picardes

1 godz. 25 min

Cacciucco

1 godz. 20 min

Polpo in bottiglia

9 godz. 10 min

Ravioli con ripieno di pesce

1 godz. 30 min