Paella

Paella

4.4 80 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

200 g di gamberi crudi interi
1200 g acqua
3 pizzico di sale
400 g di cozze e vongole, spurgate
200 g di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
8 scampi
60 g di scalogni a metà
1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
200 g di calamari ad anelli
1 foglia di alloro secca
200 g di carne di maiale il lombo a tocchetti (2 cm)
250 g di salamini piccanti (tipo Napoli) a fettine (1 salamino)
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 peperone rosso pulito e a listarelle (1 cm)
150 g di piselli freschi
250 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
1 bustina di zafferano

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 61 g

Kalorie 3431 kJ / 820 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Paella de marisco

1h 20min

Zuppa di pesce misto

40min

Manzo stufato con chipotle

1h

Yakisoba con gamberi

30min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1h 5min

Risotto radicchio e gamberi

1h 20min

Zuppa del golfo

1h 30min

Zuppa del pescatore

50min

Risotto agli asparagi e vongole

1h 15min

Cozze alla Medoc

50min

Brodetto romagnolo

50min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

1h 20min