Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Cheesecake ricotta e pere
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
12 porzioni
Składniki
Base
-
di biscotti secchi250 g
-
di burro a pezzi100 g
Pere
-
di acqua200 g
-
di zucchero200 g
-
di pere Williams sbucciate, a cubetti400 g
Crema
-
di zucchero150 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda200 g
-
fogli di gelatina (4 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati2
-
di vaniglia in polvere1 bustina
-
di ricotta fresca ben scolata dal siero600 g
-
scaglie di cioccolato per decorare
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
337 kcal /
1410 kJ
Białko
5.9 g
Tłuszcz
23.1 g
Węglowodany
28.2 g
Błonnik
1 g
