Cheesecake ricotta e pere

Cheesecake ricotta e pere

4.4 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

12 porzioni

Składniki

Base

250 g di biscotti secchi
100 g di burro a pezzi

Pere

200 g di acqua
200 g di zucchero
400 g di pere Williams sbucciate, a cubetti

Crema

150 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
2 fogli di gelatina (4 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
1 bustina di vaniglia in polvere
600 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
scaglie di cioccolato per decorare

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.9 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 23.1 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Fantasia di cheesecake 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake vaniglia e cioccolato

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 godz. 35 min

Cheesecake all'arancia

Cheesecake all'arancia

5 godz. 40 min

Cheesecake mascarpone e cioccolato

Cheesecake mascarpone e cioccolato

5 godz. 30 min

Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

9 godz. 30 min

Cheesecake allo yogurt e fragole

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 godz. 40 min

Cheesecake cioccolato e caffè

Cheesecake cioccolato e caffè

2 godz. 40 min

Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

7 godz. 30 min

Cheesecake al cannolo siciliano

Cheesecake al cannolo siciliano

8 godz. 55 min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20 min

Cheesecake pistacchio e caffè

Cheesecake pistacchio e caffè

7 godz. 30 min

Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

3 godz. 20 min

Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

4 godz. 30 min