Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

3.4 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 24 godz.

8 Portionen

Składniki

Gebratener Fisch

Forellen, frisch, ausgenommen
1000 g
1000 g Felchen, oder Weißfische
Zitronensaft zum Würzen
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten

Marinade

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
120 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Mehl
½ EL
Weißweinessig
400 g
Weißwein
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Thymian
½ TL
Majoran
½ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Salbeiblätter
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24 g

Kalorie 1059 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva l'Italia 75 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24h

Albondigas (Hackbällchen)

30min

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35min

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

40min

Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

2h 45min

Fisch im Päckchen

1h 10min

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

1h

Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln

2h 15min

Pasta all'amatriciana mit Erdbeer-Tomaten-Sauce

1h

Pizza mit Meeresfrüchten

2h 20min

Hähnchen mit Bulgursalat

1h 35min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2h 50min