Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

3.4 13 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 24 godz.

8 Portionen

Składniki

Gebratener Fisch

Forellen, frisch, ausgenommen
1000 g
1000 g Felchen, oder Weißfische
Zitronensaft zum Würzen
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten

Marinade

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
120 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Mehl
½ EL
Weißweinessig
400 g
Weißwein
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Thymian
½ TL
Majoran
½ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Salbeiblätter
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24 g

Kalorie 1059 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva l'Italia 75 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

45 Min

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35 Min

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1 Std.

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1 Std.

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3 Std.

Zander mit Spinat

30 Min

Kreolischer Fisch

35 Min

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

50 Min

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

1 Std.

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40 Min

Forellen des Bischofs

35 Min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 Min