Dai piatti della tradizione contadina abbiamo selezionato per te 10 ricette di zuppe di verdure o legumi per portare in tavola i sapori di una volta.
Pasta e lenticchie
50 min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1 godz. 5 min
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55 min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 godz. 10 min
Zuppa di carciofi
35 min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 min
Zuppa di ceci e polpettine
50 min
Zuppa di farro alla contadina
50 min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40 min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min
