Receitas deliciosas e criativas: ao vapor, na Varoma, em viagem pelo Líbano e, ainda, uma tendência culinária - manteiga à base de plantas.
Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca
1 godz.
Caril Massaman de beringela vegan
50 min
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
40 min
Salada quente de bulgur com abóbora
50 min
Massa com abóbora e couve kale
45 min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 min
Manteiga de noz pecan
30 min
Manteiga de polenta vegan
25 min
Quibe com molho de iogurte
1 godz.
Manakish (pão za'atar)
2 godz. 40 min
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2 godz.
