Autour des asperges

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Qu’elles soient croquantes, fondantes, vertes ou blanches, les asperges sont le légume de printemps par excellence ! Délicieuses en accompagnement, elles sauront aussi vous ravir dans une salade ou une quiche. Recettes développées par Thermomix® Autriche.

Asperges et fraises en salade

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1 godz. 30 min

Soupe asperge citron

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55 min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

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40 min

Asperges et jambon sauce hollandaise

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1 godz.

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

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35 min

Filet de porc aux asperges

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1 godz. 15 min

Salade de lentilles aux asperges

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1 godz.

Quiche aux asperges

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1 godz. 15 min

Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

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1 godz. 15 min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

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40 min