Qu’elles soient croquantes, fondantes, vertes ou blanches, les asperges sont le légume de printemps par excellence ! Délicieuses en accompagnement, elles sauront aussi vous ravir dans une salade ou une quiche. Recettes développées par Thermomix® Autriche.
Asperges et fraises en salade
1 godz. 30 min
Soupe asperge citron
55 min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40 min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1 godz.
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35 min
Filet de porc aux asperges
1 godz. 15 min
Salade de lentilles aux asperges
1 godz.
Quiche aux asperges
1 godz. 15 min
Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron
1 godz. 15 min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 min
