Sfogliata con burrata e fiori di zucca

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.5 2 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
10 pezzi

Składniki

  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 scalogno a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di pasta sfoglia pronta
  • 1 uovo
  • 15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 100 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 134.5 mg
Białko 4.6 g
Kalorie 493.2 kJ / 117.9 kcal
Tłuszcz 8.4 g
Błonnik 4.7 g
Tłuszcz nasycony 3.7 g
Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...