Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4 65 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 doses

Składniki

salsa
10 g
chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
30 g
vinho branco
150 g
azeite
30 g
limão só a raspa
1
sal
2 c. chá de
pimenta
2 pitada de
piripíri em pó (opcjonalnie)
½ c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
200 g
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas
400 g
lombo de bacalhau fresco
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 8993.6 mg

Białko 66.3 g

Kalorie 2567.3 kJ / 613.6 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 6.4 g

Węglowodany 26.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gourmet 9 Przepisów
Portugalia

Revista Abril 2020 34 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade

25 min

Garoupa com sabor mediterrânico

1 godz.

Frango marinado com legumes de Verão

1 godz. 45 min

Cavala a vapor com esmagada de grão

40 min

Escabeche de bacalhau

30 min

Puré de grão com filetes de linguado

24 godz.

Cavala à tanoeiro

55 min

Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula

55 min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35 min

Frango à francesa

35 min

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 min

Salmão ao vapor com puré de cenoura

40 min